Как приготовить карри из говядины
За последние 10 дней горячие темы и горячий контент в Интернете были в основном посвящены еде, здоровому питанию и приготовлению домашних блюд. Карри из говядины — популярное домашнее блюдо, привлекшее большое внимание. В этой статье будет подробно описан способ приготовления карри из говядины и приложены соответствующие данные.
1. Подготовка ингредиентов для карри из говядины

Для приготовления карри из говядины потребуются следующие ингредиенты:
| Название ингредиента | Дозировка |
|---|---|
| Говядина | 500г |
| кубики карри | 50 г |
| картофель | 2 |
| морковь | 1 палка |
| лук | 1 |
| чеснок | 3 лепестка |
| имбирь | 1 маленький кусочек |
| пищевое масло | Соответствующая сумма |
| чистая вода | 500мл |
2. Как приготовить карри из говядины
1.Подготовьте ингредиенты: Нарежьте говядину небольшими кусочками, очистите и нарежьте кубиками картофель и морковь, нашинкуйте лук, а чеснок и имбирь измельчите.
2.Жареная говядина: Налейте необходимое количество растительного масла в горячую сковороду, добавьте измельченный чеснок и имбирь, обжарьте до появления аромата, добавьте кубики говядины и обжаривайте, помешивая, пока она не изменит цвет.
3.Добавить овощи: Добавьте в кастрюлю натертый лук, кусочки картофеля и моркови и продолжайте жарить, помешивая, в течение 2 минут.
4.Добавьте воду и варите: Влейте воду, количества воды достаточно, чтобы покрыть ингредиенты, доведите до кипения на сильном огне, затем переключите на слабый огонь и варите 30 минут.
5.Добавляем кубики карри: Положите кубики карри в кастрюлю, равномерно перемешайте и продолжайте варить 10 минут, пока суп не загустеет.
6.Приправьте и подавайте: Добавьте необходимое количество соли по своему вкусу, равномерно обжарьте и подавайте.
3. Пищевая ценность карри из говядины
Карри из говядины не только вкусное, но и имеет богатую пищевую ценность:
| Информация о пищевой ценности | Содержание (на 100 г) |
|---|---|
| белок | 20 г |
| толстый | 10 грамм |
| углеводы | 15 грамм |
| тепло | 200 ккал |
| Витамин А | 500МЕ |
| Витамин С | 10 мг |
4. Советы по приготовлению карри из говядины
1.Выбор говядины: Рекомендуется выбирать говяжью грудинку или говяжью голяшку, мясо получается более нежным.
2.Выбор блока карри: Вы можете выбрать кубики карри разной остроты по своему вкусу.
3.Время тушения: чем дольше время тушения, тем мягче будет говядина, но следите за тем, чтобы она не пересохла.
4.Соответствующие предложения: говядину карри можно есть с рисом или хлебом для лучшего вкуса.
Следуя вышеперечисленным шагам, вы легко сможете приготовить вкусное карри из говядины. Будь то семейный ужин или встреча друзей, это блюдо может добавить красок вашей трапезе.
Проверьте детали
Проверьте детали